"Tener ideas es fácil, sólo hay que tenerlas" (Ferran Adriá)
- 1 may 2013
- 1 min de lectura
Empezamos este nuevo blog de forma especial. ¡Y que mejor forma que hacerlos con una frase de uno de los mejores cocineros del mundo! Ferran Adriá.
Con esta iniciativa queremos abrir paso al mundo de la gastronomía. Viajaremos desde los sitios mas remotos hasta los más conocidos.
Por otro lado, también quisieramos romper con algunos tópicos, tales como "en los estrechellas michelin sales con hambre", "los restaurantes buenos son muy caros", "en ningún sitio se come mejor que en casa", etc. De esa manera, quisieramos demostrar que los prejuicios nunca han sido los mejores aliados y que nada es lo que parece.
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